Tabela com alguns alimentos funcionais:

   ( Carla )

Substância	Fontes Alimentares	Benefícios á Saúde
Flavonoides	Uva, amora, framboesa, frutas cítricas, brócolis, repolho, chá verde, etc.	Efeito Antioxidante – ação sobre a formação de radicais livres e diminuição dos níveis De LDL-colesterol.
Limonoides	Frutas Cítricas.	Estimula a produção de enzimas protetoras contra o câncer e redução do colesterol.
Isoflavonas	Soja, leguminosas, amendoim, alcaçuz, legumes e ervilha.	Alivio dos sintomas da menopausa, redução do risco de doenças cardiovasculares e osteoporose, redução do risco de câncer de mama e próstata.
Lignanas	Linhaça.	Inibição de tumores, hormônio dependentes.
Fibras/Prebioticos	Grãos integrais, frutas e vegetais em geral.	Melhora da saúde intestinal, redução do risco do câncer e cólon, controle do colesterol.
Carotenóide (licopeno)	Tomate, frutas vermelhas: melancia, goiaba, morango, etc.	Antioxidante, previne aterosclerose e câncer, principalmente de próstata e mama.
Quercitina	Salsinha e cebolinha	Anticancerígeno, antioxidante
Bactérias pro bióticas (Lactobacilos e Bifidobactéria), cálcio	Laticínios	Regula a flora intestinal normal melhorando a integridade da mucosa intestinal e resistência à infecção. Previne osteoporose e câncer de cólon